ゆったりと季節を味わう生大福

10,800円(税込)以上ご購入で送料無料!! ※北海道・沖縄・離島は対象外です

ディナーのスイーツになる和菓子モンブラン大福

まるでフルコースを味わい尽くしたような満足感。和菓子の枠組みを超えた至福の味わい

モンブラン大福の画像

「和菓子ってもらった時しか食べないよね」というお客様のひとことから。フォーマルなシーンの贈り物として最適とされる和菓子ですが、 もっと色々なシーンや、様々な場所で食べられるような和菓子を作ることができないか和菓子の概念を覆し、変革を起こすような商品を作れないか、常々考えてまいりました。

和菓子の枠組みを超える大福を開発したい。そんな想いで試行錯誤を重ね、3種類の新しい大福を作りました。

01 chestnut ごろっと中まで丹波栗モンブラン大福

丹波栗をふんだんに使用しました。
餡にも栗を使用しているため
栗の味わいを最大限に感じられる
栗好きの方には堪らない一品となっております。

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02 pistachio&strawberry 濃厚ピスタチオと莓のモンブラン大福

濃厚なピスタチオの味わいとすっきりとした
甘さの
いちごが抜群のバランス。
ピスタチオといちごの調和を
お楽しみください。

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03 kinako 大粒丹波黒きな粉薫るモンブラン大福

風味豊かな大粒丹波黒と丹波黒
モンブランクリームに
きな粉クリーム大福を
あわせた、抜群のハーモニー。
黒豆ときな粉の風味の良さをお楽しみください。

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味わい方は無限大?

3種それぞれのモンブランには、
たくさんの素材を使用しています。

1つひとつのモンブランを
当店がおすすめする順番に食べ進めていくと、
まるでスイーツのコース料理を
食べているかのような感覚で
ゆっくりと味わっていただくことができます。

お召し上がり方提案

例えば…濃厚ピスタチオと苺のモンブラン大福の場合

モンブラン大福の中身の説明

このように、少しずつ食べる組み合わせを
変えていくと、
1つのモンブランでありながら
何通りものハーモニーを
お楽しみいただくことができます。

それぞれのモンブランにはお品書きが
付きますので、
目で見て、
舌でじっくり堪能する至福のひと時を
ゆっくり味わっていただきたいと思っています。

※お品書きは商品に同梱してお送りいたします

モンブラン大福の画像

3種のモンブラン大福のクリームはとても濃厚に仕上げました。

素材本来がもつ風味を存分に味わえるため、
ワインの香りと調和すると
和菓子を食べているとは思えないほどの
贅沢で、
口福なマリアージュが
口いっぱいに広がります。

モンブラン大福の画像

食後のひとときにゆっくりと。深夜にひとりでコッソリと。楽しい会話と共に和やかに。

新感覚の和菓子「モンブラン大福」を
ぜひお好きな新しいシーンでご賞味ください。





伊勢屋の大福が選ばれる
七つの理由

  • SOLD OUT

    至極のモンブラン大福3個セット

    4,320(税込)

    43ポイント獲得!

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    年々仕入れ価格が高騰しております。今後価格や入り数を変更する可能性がありますので、あらかじめご了承ください。

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    紙袋の有無の選択

    追加:黒ゴマ大福 薄墨(うすずみ)

    追加:きなこ大福 黄金(こがね)

    熨斗に記載するお名前をこちらにご入力ください。

    メッセージカードに記載したい内容をこちらにご記入ください。

    売り切れ

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    お電話でもご注文いただけます。
    0770-50-1495
    営業時間/9:00〜17:00 定休日/火曜・水曜
名称 至極のモンブラン大福3個セット
賞味期限 冷凍(?18℃)にて20日間
保存方法 要冷凍(-18℃)。解凍後、要冷蔵にて保存。当日中にお召し上がりください。
原材料名 【モンブラン大福 丹波栗】
砂糖(国内製造)、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム(乳製品、植物油脂)、手芒豆、栗、塩/乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素、着色料(赤色3号、赤色106号、青色1号、黄色4号、黄色5号)

【モンブラン大福 丹波黒】
砂糖(国内製造)、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム(乳製品、植物油脂)、黒豆、塩/乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素、着色料(赤色3号、赤色106号、青色1号、黄色4号、黄色5号)

【モンブラン大福 ピスタチオ】
砂糖(国内製造)、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム(乳製品、植物油脂)、手芒豆、ピスタチオ、塩/乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素、着色料(赤色3号、赤色106号、青色1号、黄色4号、黄色5号)
栄養成分表示
※100gあたり
【モンブラン大福 丹波栗】
熱量: 283kcal、たんぱく質: 3.5g、脂質: 10.0g、炭水化物: 44.8g、食塩相当量: 0.01g

【モンブラン大福 丹波黒】
熱量: 260kcal、たんぱく質: 6.0g、脂質: 10.9g、炭水化物: 34.2g、食塩相当量: 0.01g

【モンブラン大福 丹波黒】
熱量: 316kcal、たんぱく質: 5.4g、脂質: 14.5、炭水化物: 41.8g、食塩相当量: 0.01g
製造者 福井県小浜市一番町1-6 有限会社 伊勢屋

伊勢屋の
ギフトサービスについて

ギフト専用のセット商品をご用意
贈り物として適したセットを特別にご用意しております。用途に応じてお選びください
熨斗、メッセージカード無料対応
伊勢屋與兵衛ではギフトでご利用いただくために熨斗やメッセージカードを無料で対応しています。
このような状態でお届けします!
ご注文いただいた商品は丁寧に箱に詰めたあと、
プチプチで巻き、外箱に入れて発送いたします。
ギフト包装について
ご贈答用の場合、ご希望者には熨斗対応を致しております。また、先様に直接持ち運んでのお渡しの場合は手提げ袋もご用意できます。※商品の特性上、ラッピングは行っておりません。予めご了承願います。

お客様の声VOICE

生地のもちもちとした食感が最高です。ちゃんと柔らかくて、ちゃんととろけて、でも形をたもったまま。口の中で張り付くことなく、吞み込める感触、絶妙です。
チョコ大福がとっても美味しかったです。チョコ好きにはたまらない。
生地が甘くなく、カカオの香りだけに抑えてあり、中の甘さが引き立っていました。洋風でありながら、味わいは和風。
それぞれの大福が珍しい味で甲乙つけがたい。
セットがお店にあれば選ぶのも楽しいし、お家で頂くために買っても、お土産に買っても喜んでもらえるプレゼントです。
色々な味があって楽しい。チョコと抹茶は苦みがあって大人の味で美味しい。
甘いチョコも良いけどマイルドチョコという感じ。ヨモギは、ほんのりとしたヨモギの味でたべやすかった。ピンク色の大福(さくらとか)も欲しい。
大福はあまり好きではなかったのですが、伊勢屋の大福は、一度食べてみてから大好きです。 生他が他の大福よりしっとりしていて、餡の甘さがくどくないのが良いのかと思います。色々な種類の大福がありますが、どれも味のチョイスのセンスが良く、餡と生地の調和にこだわっているんだな~と感じます。新商品の発売も楽しみにしています。
金額の入ったもの(領収書や納品書)は同梱しません。
安心してギフトとしてご利用ください。

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0770-50-1495
営業時間/9:00〜17:00 定休日/火曜・水曜

伊勢屋のはじまり

伊勢屋は天保元年、上田家三代目、上田與三郎によって創業されました。
2020年には創業190年を数える和菓子屋の老舗です。
"菓子作りの原点はおいしい水でなければならない" ということから当店は平成の名水100選に選ばれた「雲城水」を使用し和菓子作りをしております。
1830天保元年
上田與三郎により伊勢屋創業
2015平成27年
上田浩人 一級技能士(和菓子製造)取得
2016平成28年
上田浩人 優秀和菓子職に認定

伊勢屋 六代目より

伊勢屋は1830年に創業し2020年で創業190年を迎えます。 老舗というと代々伝統を受け継ぐ事が重要な事の一つであります。 伝統銘菓として「くずまんじゅう」と「丁稚羊羹」があり、 お客様に昔から好評を戴いております。しかし伝統を守るだけではお客様にいいものを提供出来ません。常に和菓子作りを研究し革新していかなければなりません。時代に合う、お客様に寄り添った和菓子作りを常にしていきながら、昔から変わらない和菓子の本質をお客様に提供していくことが老舗の歩んでいく道と考えております。 和菓子を通してお客様、従業員、それに関わる方々が幸せを感じることができる和菓子作りをしていきたいとおもっております。
六代目 上田浩人